Descrição: Pré Mistura para Pão de Ló de Chocolate

Ingredientes:
Açúcar,Farinha enriquecida com ferro e ácido fólico, Emulsificante polisorbato 80,Gordura Vegetal, fermento químico pirosfosfato acido sódio, cacau em pó alcalino, sal, propionato de cálcio, aroma artificial de baunilha. CONTÉM GLÚTEM

Preparo:
1 kg de pré mistura GRANO GOURMET
400ml de leite
300gr de Ovos 6 Unidades

Processo:
Colocar na batedeira 1 kg de pré mistura, os ovos e o leite, Misture na velocidade 1 por 30 seg. Passe para velocidade 3 e misture por 3 minutos.
Colocar nas formas untadas e assar por 25 a 30 minutos a temperatura média de 160 a 180 graus em forno LASTRO e de 140 a 150 graus em forno TURBO.

DICA: Consultar um de nossos técnicos para conhecer as diversidades de produtos que podem ser produzidos com o Pão de Ló de Chocolate Grano Gourmet.